Kiwi Nuclear

Li e reli o novo livro do Tim Ferriss e ainda estou meio cética com relação ao que ele afirma. Mas após conversar com um amigo nutrólogo, eu decidi que vou dar a ele pelo menos uma semana para ver o que acontece com o meu corpo.

Ele propõe uma dieta maluca chamada de slow-carb, que em teoria oferece a maior perda de peso sem prejuízo à saúde.

E as regras para esta dieta de Tim são até simples:

Regra 1: Evitar todos os carboidratos brancos.
Evitar todo carboidrato que é ou pode se tornar branco. Ou seja, TÁ PROIBIDO arroz, pão, cereais, batatas, massa e frituras com farinhas… A regra é clara: nunca comer nada branco. OK.

Regra 2: Comer as mesmas refeições sempre

Segundo Tim, os que obtem maior sucesso em dietas (seja para engordar, emagrecer, ganhar músculos ou sei lá qualquer outra finalidade) são os que sempre repetem as mesmas refeições. Então ele recomenda que se misturem os itens a seguir:

Proteínas
Claras de ovos com apenas um ovo inteiro para dar aquele sabor de… ovo
Peito de frango
Bife de carnes magras
Carne de porco

Legumes
Lentilhas
Feijões

Vegetais
Espinafre
Aspargos

Oleaginosas (tipo nozes ou castanha do pará)

Pode-se comer a quantidade que quiser dos itens acima durante o dia. Não precisa ficar de olho nas porções e nem nas calorias. Oleaginosas são extremamente calóricas, só destes não dá para abusar.

NADA DE LATICÍNIOS. Leite, manteiga e queijo? No way.

Importante: NÃO COMER FRUTAS.

Regra 3: Não beber calorias

Beber somente água, chá, refrigerantes diet, café e qualquer outro tipo de bebida SEM CALORIAS.

Leite TÁ PROIBIDO (lembra?)

Regra 4 : Um dia de folga por semana

Esta é a regra mais divertida da dieta. Uma vez por semana, você pode fazer a loucura de comer o que der na sua telha. Este é o dia de chocolates, sorvetes, doces, pães, massas… Existe uma explicação científica para isto: este dia mantém o seu metabolismo trabalhando feito um maníaco para quebrar toda a porcaria que você ingeriu e ele não se acostuma facilmente com a vida de pouco trabalho. Sim, Tim Ferriss afirma que comer feito um porco uma vez por semana ajuda você a perder peso.

Tô pagando pra ver.